En un reciente estudio, un equipo de científicos de la Universidad de Colorado Boulder, Estados Unidos, ha descubierto que una bacteria llamada Mycobacterium vaccae podría ser útil para combatir el aumento de peso y la obesidad, especialmente en personas que siguen dietas ricas en grasas y azúcares.
Este hallazgo, publicado en diciembre de 2024 en la revista Brain, Behavior, and Immunity, podría abrir nuevas posibilidades en la lucha contra la obesidad y sus consecuencias para la salud.
¿Qué tiene que ver la bacteria Mycobacterium vaccae?
La bacteria Mycobacterium vaccae ha sido estudiado por sus beneficios en el sistema inmunológico. Un estudio reciente ha revelado que podría proteger contra el aumento de peso, especialmente cuando se consume una dieta poco saludable. Los investigadores probaron si esta bacteria podría prevenir la acumulación de grasa visceral, un tipo de grasa que rodea los órganos internos y está vinculada a enfermedades metabólicas.
Metodología: ¿Cómo se llevó a cabo el estudio?
Los investigadores utilizaron ratones machos adolescentes debido a su similitud con los humanos en metabolismo y respuesta a la dieta. Para simular una dieta poco saludable, los ratones recibieron una alimentación alta en grasas y azúcares, similar a una dieta de comida rápida en humanos. Algunos ratones fueron tratados con Mycobacterium vaccae, mientras que otros no recibieron el tratamiento.
El objetivo era comparar el aumento de peso y la acumulación de grasa entre ambos grupos. Los investigadores observaron cómo la bacteria afectaba la cantidad de grasa visceral, la cual está vinculada a problemas de salud.
¿Cuáles fueron los resultados?
Los resultados fueron sorprendentes. Los ratones tratados con Mycobacterium vaccae mostraron menos aumento de peso y grasa visceral que los no tratados, a pesar de la misma dieta. Además, estos ratones tuvieron mejores resultados en salud metabólica, lo que indica una mayor eficiencia en el manejo de nutrientes.
El estudio sugiere que la bacteria podría prevenir la acumulación de grasa peligrosa, siendo una herramienta útil en la lucha contra la obesidad. También se observó que la bacteria podría reducir la inflamación, un factor relacionado con la obesidad y sus enfermedades asociadas.
¿Qué significa este hallazgo para el futuro?
Aunque los resultados son prometedores, los científicos señalan que aún se necesita más investigación para entender completamente cómo Mycobacterium vaccae afecta al cuerpo y cómo podría ser utilizada en seres humanos. Sin embargo, este descubrimiento abre la puerta a nuevas soluciones para combatir la obesidad. Podría ser posible en el futuro utilizar bacterias beneficiosas como Mycobacterium vaccae para prevenir la acumulación de grasa y mejorar la salud metabólica de las personas, además de cambiar su dieta y hacer ejercicio.
Conclusión: Un paso hacia nuevos tratamientos para la obesidad
- Desmond, L. W. et al. (2024). Efectos protectores de Mycobacterium vaccae ATCC 15483 contra el aumento de peso y la adiposidad visceral inducidos por la dieta de estilo “occidental” en ratones machos adolescentes. Brain, Behavior, and Immunity.
