El arroz frito es un plato de 1500 años que utiliza el wok para exponer los alimentos a temperaturas de 1200 ° C sin quemar. El lanzamiento repetido y rápido de un wok pesado puede contribuir al dolor en el hombro reportado por alrededor de dos tercios de los chefs de restaurantes chinos. Los investigadores utilizaron Leer más
Comer nueces puede ayudar a retrasar el deterioro cognitivo en los grupos en riesgo de la población de edad avanzada, según un estudio realizado por investigadores en California y España. El Estudio de Nueces y Envejecimiento Saludable, publicado este mes en The American Journal of Clinical Nutrition, encontró que el consumo de nueces por parte de Leer más
Una vez que solo fueron utilizados por los culturistas, cada vez más personas usan suplementos deportivos como parte regular de su régimen de salud y estado físico, y la industria está en auge en todo el mundo. Los batidos de proteínas, los polvos, las barras y las píldoras se están comercializando para el aficionado al gimnasio promedio Leer más
Los alimentos y bebidas azucarados deben venir con una advertencia de salud al estilo de fumar, según un destacado experto holandés en salud. «Al igual que el alcohol y el tabaco, realmente el azúcar es una droga. Aquí se necesita un papel importante por parte del gobierno. El uso del azúcar debe ser desalentado y Leer más
Es difícil imaginar una mesa festiva sin pan, carne, verduras, vino, cerveza o una tabla de quesos franceses para aquellos con paladares más aventureros. Saborear estas delicias con familiares y amigos es parte de lo que hace que las vacaciones sean tan divertidas. Estos alimentos y bebidas son cortesía de la domesticación de varios animales, plantas Leer más
